Recepten

Hier vind u recepten van het seizoen met producten van De Groene Waal

Stoofperen

Recepten
25 JAN 2019
Recept Stoofpeer
Lekker als bijgerecht bij warme maaltijd of als toetje met ijs of yoghurt.

Nodig :
• 1 kg stoofpeertjes geschild in vieren gesneden en klokhuis verwijderd.
• 3-4 dl water
• Een stukje pijpkaneel
• 5 kruidnagels
• Een reepje citroenschil
• 2-3 eetlepels zwart bessensiroop
• 1 eetlepel Maizena

Zet de peren op met het water, de kruiden, en de siroop. Laat ze op een heel zacht pitje een uurtje sudderen.
Verwijder de kruiden en bind het vocht met de Maizena. Serveer warm of koud als toetje.
                                     
                                          Ooievaarsdijk 6 ,3238LPZwartewaal,   www.degroenewaal.nl
Pagina terug