Recepten
Hier vind u recepten van het seizoen met producten van De Groene Waal
Prei pizza
Recepten16 NOV 2018
Voor 2 personen :
Doe de broodmix in een kom. Voeg zoveel handwarm water toe als op de verpakking staat aangegeven. Voeg daarnaast 2 eetl olijfolie toe.
Meng alle ingrediënten en kneed in 5 min. tot een soepel deeg. Dek af met vershoudfolie en laat een halfuurtje rijzen bij kamertemperatuur. Verwarm 1 eetl olijfolie in een koekenpan. Voeg de prei , de rozemarijn en een snuf zout toe en stoof 10 min. Verwarm de oven op 200 graden. Trek of rol het deeg uit tot een dunne rechthoekige lap en leg hem op een kleine, met olie ingevette, bakplaat ( ongeveer 20 x 30 cm ). Verdeel de prei erover en bestrooi met olijven. Bak de pizza in het midden van de oven in 20-30 min. gaar .
- ½ pak witbroodmix
- 3 el olijfolie
- 500 gr prei in ringen
- 1 el (verse) rozemarijnnaaldjes
- 100 gr kleine zwarte olijven
Doe de broodmix in een kom. Voeg zoveel handwarm water toe als op de verpakking staat aangegeven. Voeg daarnaast 2 eetl olijfolie toe.
Meng alle ingrediënten en kneed in 5 min. tot een soepel deeg. Dek af met vershoudfolie en laat een halfuurtje rijzen bij kamertemperatuur. Verwarm 1 eetl olijfolie in een koekenpan. Voeg de prei , de rozemarijn en een snuf zout toe en stoof 10 min. Verwarm de oven op 200 graden. Trek of rol het deeg uit tot een dunne rechthoekige lap en leg hem op een kleine, met olie ingevette, bakplaat ( ongeveer 20 x 30 cm ). Verdeel de prei erover en bestrooi met olijven. Bak de pizza in het midden van de oven in 20-30 min. gaar .